Bánh trung thu có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe: tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường… nếu được ăn quá nhiều.
Tăng cân: Bánh trung thu là nguồn cung cấp năng lượng khổng lồ, chứa gần 1000 calorries, do đó nếu ăn quá nhiều sẽ gây mất kiểm soát cân nặng
Tiểu đường, tim mạch: Hàm lượng dinh dưỡng của một chiếc bánh trung thu tương đối cao, nếu ăn quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng xấu đến tim mạch, gây tiểu đường.
Béo phì: Do chứa nhiều calo, tinh bột… nên việc ăn quá nhiều bánh trung thu có thể dẫn đến béo phì…
Ung thư gan: Bánh trung thu có thể chứa một phụ gia thực phẩm độc hại đã bị cấm gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là gan và thận.
Ảnh hưởng xấu đến thận: Một số loại bánh có vị mặn chứa hàm lượng muối tương đối có thể gây nguy hiểm với người bị viêm thận.
Đau dạ dày và viêm tụy cấp: Thành phần bánh trung thu có thể thúc đẩy quá trình bài tiết axit của dạ dày, gây xuất huyết, thủng dạ dày hoặc các biến chứng nguy hiểm khác.
Viêm da, mụn trứng cá: Bánh trung thu chứa một lượng lớn protein, sự dư thừa có thể gây mụn, viêm da…
Ngộ độc thực phẩm: Chế biến bánh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có thể gây ngộ độc thực phẩm./.
Hàng chục học sinh nhập viện sau khi ăn bánh trung thu
(PLO)- Sau khi ăn bánh trung thu, hàng chục em học sinh tiểu học tại Tây Ninh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và phải nhập viện cấp cứu.
Đến tối 1-10, đại diện Trung tâm y tế huyện Bến Cầu (Tây Ninh) xác nhận có 68 học sinh thuộc 4 trường tiểu học trên địa bàn huyện nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm. Hiện tại, đã có 67 em học sinh sức khỏe ổn định và được về nhà tiếp tục theo dõi.
Các em học sinh được chăm sóc tại Trung tâm y tế huyện Bến Cầu. Ảnh: HỒNG GIANG
68 em học sinh nhập viện thuộc 4 trường tiểu học Long Khánh A (31 học sinh), Long Khánh B (29 học sinh), Tiên Thuận B (1 học sinh), Tiên Thuận C (7 học sinh).
Theo thông tin ban đầu, sáng cùng ngày các trường trên tổ chức Trung thu và phát bánh cho các em học sinh. Sau khi các em ăn bánh trung thu được khoảng 30 phút, thì một số học sinh có có triệu chứng đau bụng, buồn nôn.
Sau đó, các em học sinh này được chuyển đến Trung tâm y tế huyện Bến Cầu cấp cứu.
Tại đây, các bác sĩ nghi ngờ các em học sinh bị ngộ độc thực phẩm nên đã nhanh chóng điều trị và truyền dung dịch điện giải cho các em. Đến 14 giờ cùng ngày 67 em học sinh sức khỏe ổn định và được cho về nhà tiếp tục theo dõi. Một em học sinh bị nặng nên chưa được xuất viện.
Hiện tại, Trung tâm y tế huyện Bến Cầu đang phối hợp với các ngành chức năng đã lấy mẫu xét nghiệm để tìm ra nguyên nhân vụ việc.
